Informacje prawne
Niniejszy dokument określa zasady przetwarzania danych osobowych osób korzystających z serwisu Bistrodistrict, kontaktujących się z lokalem lub korzystających z formularza rezerwacji. Dotyczy serwisu dostępnego pod adresem https://bistrodistrict.com oraz czynności podejmowanych w związku z jego używaniem.
Obowiązuje od: 5 października 2026 r.
Administratorem danych osobowych przetwarzanych w związku z korzystaniem z serwisu i usług Bistrodistrict jest Bistrodistrict. Administrator decyduje o celach i sposobach przetwarzania danych w zakresie opisanym w tej polityce, z uwzględnieniem charakteru kontaktu, rezerwacji albo technicznego korzystania z serwisu.
W sprawach dotyczących prywatności, danych osobowych lub realizacji praw użytkownik może skontaktować się z Bistrodistrict e-mailem, telefonicznie albo listownie.
Zakres przetwarzanych danych zależy od sposobu korzystania z serwisu oraz informacji, które użytkownik przekazuje Bistrodistrict w konkretnej sprawie. Poniżej opisujemy główne kategorie danych, które mogą być potrzebne do obsługi wizyty, kontaktu i prawidłowego działania serwisu.
Przy składaniu zapytania lub rezerwacji stolika online mogą być przetwarzane dane potrzebne do organizacji wizyty i komunikacji dotyczącej stolika. Mogą to być przykładowo imię i nazwisko, dane kontaktowe, wybrana data i godzina, liczba gości oraz treść uwag przekazanych przez użytkownika. Podanie tych danych jest dobrowolne, jednak ich brak może utrudnić przyjęcie zapytania, potwierdzenie szczegółów lub sprawną obsługę rezerwacji.
W przypadku kontaktu telefonicznego, e-mailowego lub przez dostępny formularz mogą być przetwarzane dane zawarte w wiadomości oraz dane potrzebne do udzielenia odpowiedzi. Zakres informacji zależy od treści przekazanej przez użytkownika i charakteru sprawy. Nie jest konieczne przekazywanie danych, które nie są potrzebne do wyjaśnienia zapytania; kontakt może dotyczyć między innymi rezerwacji, organizacji wizyty albo pytań o zasady korzystania z serwisu.
Podczas korzystania z serwisu mogą być przetwarzane podstawowe dane techniczne niezbędne do jego prawidłowego działania i bezpieczeństwa, takie jak adres IP, informacje o urządzeniu lub przeglądarce oraz dane dotyczące aktywności technicznej. Informacje o plikach cookie i podobnych rozwiązaniach znajdują się w dokumencie Polityka cookies. Nie oznacza to automatycznie przetwarzania każdej kategorii danych w każdym przypadku korzystania z serwisu.
Dane są wykorzystywane wyłącznie w zakresie odpowiednim do sprawy, z którą wiąże się kontakt użytkownika lub korzystanie z serwisu. Podstawa przetwarzania zależy od celu oraz okoliczności konkretnego działania.
Dane mogą być przetwarzane, aby przyjąć, potwierdzić, obsłużyć lub wyjaśnić rezerwację oraz odpowiedzieć na zapytanie skierowane do Bistrodistrict. Podstawą może być podjęcie działań na żądanie użytkownika przed zawarciem umowy albo wykonanie relacji związanej z rezerwacją, jeżeli ma to zastosowanie. Przetwarzanie służy organizacji wizyty i komunikacji o jej szczegółach, a nie jest opisywane jako obsługa płatności lub innej niepotwierdzonej transakcji.
Dane z korespondencji mogą być wykorzystywane do udzielenia odpowiedzi, prowadzenia dalszej komunikacji oraz wyjaśnienia sprawy zgłoszonej przez użytkownika. Podstawą takiego działania może być prawnie uzasadniony interes administratora polegający na zapewnieniu kontaktu i obsłudze spraw. W zależności od treści wiadomości oraz charakteru relacji zastosowanie może mieć również inna właściwa podstawa prawna wynikająca z obowiązujących przepisów.
Dane techniczne mogą być przetwarzane dla zapewnienia bezpieczeństwa serwisu, przeciwdziałania nadużyciom oraz utrzymania jego prawidłowego działania. Podstawą jest w tym zakresie prawnie uzasadniony interes administratora związany z ochroną serwisu i osób z niego korzystających. Bistrodistrict stosuje rozwiązania adekwatne do charakteru sprawy, nie składając jednak deklaracji całkowitego wyeliminowania ryzyka związanego z korzystaniem z internetu.
Dane mogą być powierzane podmiotom wspierającym działanie serwisu lub obsługę procesów Bistrodistrict wyłącznie w zakresie niezbędnym do realizacji danego celu i na odpowiedniej podstawie. W zależności od potrzeb mogą to być dostawcy usług technicznych, hostingowych, komunikacyjnych lub obsługowych, jeżeli są zaangażowani w daną czynność. Dane mogą także zostać udostępnione uprawnionym organom, gdy wymagają tego obowiązujące przepisy.
Dane są przechowywane nie dłużej, niż jest to potrzebne do realizacji celu, obsługi rezerwacji lub korespondencji, ochrony przed roszczeniami albo spełnienia obowiązków wynikających z przepisów. Długość tego okresu zależy od rodzaju sprawy i celu przetwarzania. Po ustaniu potrzeby dane są usuwane albo anonimizowane, o ile przepisy nie wymagają ich dalszego przechowywania.
Osobie, której dane dotyczą, przysługują prawa określone w przepisach o ochronie danych. Ich realizacja zależy od okoliczności przetwarzania oraz warunków przewidzianych przez prawo.
Użytkownik może żądać dostępu do swoich danych, otrzymać ich kopię, poprawić dane nieprawidłowe lub nieaktualne, a w odpowiednich przypadkach żądać usunięcia danych. Każde żądanie jest oceniane z uwzględnieniem warunków wynikających z przepisów oraz celu, dla którego dane są nadal potrzebne. Prawo do usunięcia nie oznacza więc automatycznego usunięcia informacji w każdej sytuacji.
Użytkownik może w odpowiednich przypadkach żądać ograniczenia przetwarzania, wnieść sprzeciw wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie oraz żądać przeniesienia danych, gdy przepisy przewidują takie prawo. Sprzeciw jest rozpatrywany z uwzględnieniem podstaw przetwarzania oraz szczególnych okoliczności sprawy. Zgłoszenie żądania nie przesądza z góry o sposobie jego rozpatrzenia.
Jeżeli przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody, użytkownik może ją wycofać w dowolnym momencie, bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem. Nie każda aktywność w serwisie wymaga zgody. Informację o jej wycofaniu można przekazać kanałami kontaktowymi wskazanymi w tej polityce, w tym na adres [email protected].
Użytkownik ma prawo wnieść skargę do właściwego organu nadzorczego, jeśli uzna, że przetwarzanie jego danych osobowych narusza przepisy o ochronie danych. Prawo to można wykonywać niezależnie od kontaktu z Bistrodistrict, przy zachowaniu zasad i wymogów przewidzianych przez obowiązujące przepisy.
Bistrodistrict stosuje środki organizacyjne i techniczne odpowiednie do charakteru przetwarzanych danych oraz ryzyka związanego z ich przetwarzaniem. Dobór środków jest dostosowywany do celu i zakresu danej czynności. Jednocześnie żaden sposób przekazywania danych przez internet nie zapewnia absolutnej gwarancji bezpieczeństwa, dlatego użytkownik powinien przekazywać wyłącznie informacje potrzebne do załatwienia swojej sprawy.
Serwis i usługi Bistrodistrict nie są kierowane do osób, które nie mogą samodzielnie i skutecznie dokonywać czynności wymagających przekazania danych zgodnie z właściwymi przepisami. W razie wątpliwości dotyczących danych osoby małoletniej lub sposobu kontaktu w jej sprawie można skorzystać z kanałów wskazanych w niniejszej polityce.
Serwis może zawierać odnośniki do stron prowadzonych przez inne podmioty, które stosują własne zasady prywatności. Przed podaniem danych w zewnętrznym serwisie warto zapoznać się z jego polityką prywatności, ponieważ Bistrodistrict nie określa zasad przetwarzania danych przez niezależne podmioty.
Bistrodistrict może aktualizować politykę prywatności, gdy jest to uzasadnione zmianami w działaniu serwisu, sposobie obsługi użytkowników lub obowiązujących przepisach. Aktualna wersja dokumentu będzie publikowana na tej stronie wraz z datą obowiązywania. Data obowiązywania obecnej wersji to 5 października 2026 r.; użytkownik może sprawdzić ją na początku tego dokumentu.
